Pomidorowa
Odsłon pomidorowej w moim wykonaniu jest co najmniej kilka. Ta pomidorowa jest najszybsza na świecie, wegetariańska i (chyba) zdrowa. Zatem:
1 litr soku pomidorowego
1,5 torebki ryżu (szklanka i trochę)
3 łyżki mrożonej lub świeżej włoszczyzny pokrojonej w paski
trochę (słynna miara) masła
trochę (w zależności od upodobań) śmietany 18%
oraz lubczyk (najlepiej świeży) sól oraz pieprz
Jak owe dzieło przygotować?
Włoszczyznę wraz z ryżem zalać wodą (ok litra). Lekko posolić, gotować aż ryż będzie miękki. Wlać sok pomidorowy, doprawić solą, pieprzem oraz lubczykiem. Następnie zaprawić śmietaną. Et voila. Zupa błyskawiczna w 20 minut. A jaka dobra!
Jeśli ktoś taką dzisiaj będzie jadł w domu to smacznego, a jeśli na mieście to czekamy na informacje gdzie zupa pomidorowa jest dostojna i godna.
miłego dnia
Lu:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz